Pepparkakslimpa, lite macka, lite fika, mycket gott!

Eftersom några tyckte det var gott och ville ha receptet (du får baka själv, Mia!) så kommer här

PEPPARKAKSLIMPA (både god och nyttig???!!!)

6 dl socker

2 dl sirap

1 1/2 dl lingonsylt

2 msk kanel

2 msk malen ingefära

2 mask malen nejlika

3 tsk bikarbonat

6 dl filmjölk

6 dl mjölk

1 1/2 liter fint rågmjöl

7 1/2 dl grahamsmjöl

3 dl vetemjöl

Blanda allt utom mjölsorterna. Rör sedan ner dem. Smörj långpannan och häll i smetdegen. Grädda i 175 grader , ca 1 tim 10 min

Skär jättelimpan i 6-8 kvadrater.

Jättegott när det är varmt, som mellanmål eller fika, bara med smör eller med lite ost också... Mittemellan macka och fika!